Ana María
Contenido gastronómico
Cocina · producto · sala — Madrid
Fotografía
Carta, producto y sala. Fotografía pensada para que un plato se entienda antes de leerse.
Marcas
Grupos de restauración, marcas de alimentación y bodegas con las que he trabajado.
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Una reseña de sala y una receta de casa no se cuentan igual. Aquí están las dos.
Un plato se cuenta mejor desde dentro de la cocina que desde la mesa de al lado. Se cocina, luego se cuenta.
Hola, soy Ana María
La buena gastronomía no se cuenta solo enseñando un plato. Se cuenta capturando el ritmo de una cocina, el cuidado por el producto y los pequeños detalles que hacen que un restaurante o una marca tenga personalidad.
Trabajo creando contenido para restauración y alimentación con un enfoque natural y cuidado, buscando que cada vídeo transmita la misma calidad que la experiencia que representa.
HablemosEntró en un pase de sábado noche y no nos enteramos de que estaba. Al lunes teníamos catorce piezas montadas.
Llevábamos dos años con las mismas fotos bonitas que no decían nada de lo que hay detrás. Vino un día entero a la almazara y preguntó por qué recogemos de noche. Es la primera vez que alguien de fuera lo cuenta como lo haríamos nosotros.
Nos triplicó las reservas del menú de mediodía con tres reels. Ninguno parecía publicidad.
Es la única que nos pregunta por el producto antes de grabarlo. Se nota en el resultado y se nota en las ventas.
Puntual, montado y con los tres formatos entregados. Llevamos cuatro campañas y ni una prórroga.
Nuestro chef odia las cámaras: se pone rígido y acaba pidiendo que le quiten el micro. Con ella habló veinte minutos del escabeche de su abuela sin que nadie le preguntara. Es lo más visto que hemos publicado nunca.
Cero postproducción por nuestra parte. Llega listo para publicar.
Tarifas
Carta
- Hasta 12 platos fotografiados
- 3 reels verticales montados
- Entrega en 7 días
- Cesión de uso 12 meses
Servicio
- Carta completa + sala + equipo
- 6 reels verticales montados
- Sesión de retrato del chef
- Entrega en 10 días
- Cesión de uso 24 meses
Temporada
- Dos rodajes al mes
- 8 piezas verticales mensuales
- Calendario de publicación
- Cesión de uso indefinida
Aperturas
- Cobertura de apertura o evento
- Piezas para prensa y redes
- Presupuesto según alcance